Гидропоника как направление бизнеса

При желании заняться выращиванием хозяйственных культур и сделать эту деятельность основной сферой своего бизнеса, нужно сначала определиться, что выращивать, то есть, какую именно культуру. Зависит это от таких факторов, как: географическое положение, особенность климата, потребность в продукции, производственные издержки, сезонность.

Теперь представим, что в итоге после проработки всех возможных вариантов, вы выбрали такой вид производства сельхозпродукции как гидропоника. В этом случае, на первом этапе организации данного бизнеса, нужно выбрать место, где будет размещен посадочный материал. Для этого можно приспособить утепленный ангар, стеклянную теплицу или участок земли, на котором можно быстро соорудить теплицу и покрыть ее пленочным покрытием. Конечно, этого мало для успешного выращивания растений, ведь им нужно много света. Эта проблема сейчас решается очень легко — возможно приобретение и установка дополнительного освещения. Нынешние технологии позволяют получить свет, подобный солнечному, то есть, существуют подобные осветительные приборы.

Конечно, солнечный свет гораздо лучше и достается он бесплатно, а использование ламп приведет к дополнительным издержкам в потреблении недешевого электричества. Но зато, такие приборы позволят получать отличные урожаи круглый год, в независимости от погоды.

Как и в любом производстве, выбранное направление бизнеса оценивается в соотношениях издержек и эффективности, а также цены и качества. Кроме того, особое внимание уделяется энергосбережению, так как это очень важно. Тепличное сооружение должно, в обязательном порядке, иметь систему отопления и хорошую теплоизоляцию. Отопление можно организовать установкой тепловых генераторов, работающих на жидком топливе или природном газе, причем, последний вариант предпочтительнее в силу дешевизны топлива.

Помещение под теплицу выбирается с учетом его термоизоляционных характеристик, дабы не переплачивать за отопление. Специалисты подсчитали, что в стеклянных теплицах используется на 32% больше энергии, чем в тех, которые покрыты двумя слоями полиэтиленовой пленки. То есть, производственные издержки во втором случае экономятся на те же 32 %.

Приступая к бизнесу на гидропонике, следует выбрать систему для выращивания и сделать схему размещения оборудования. От последнего зависит, сколько растений можно будет посадить одновременно и какой урожай собрать. Оборудование должно быть установлено так, чтобы максимально полезно использовать полезную площадь, но, в то же время, при этом соблюдались требования к выращиванию определенной культуры.

Существует два вида систем: капельная и проточная, отличаются они между собой методами полива.
Капельная система предполагает получение под основу растения питательного раствора каплями, летящими с определенным интервалом. Так выращивают огурцы и помидоры, перец, баклажаны. Проточная система такова — питательный раствор течет по каналам с корневой системой овощей. Таким образом получают отличные урожаи укропа, петрушки, салата и другой зелени.

Также существует гибридная система, использующая капельный и проточный метод одновременно. Ее можно успешно использовать для таких культур, как клубника и земляника. Данная технология сейчас считается наиболее успешной, , так как позволяет удачно заполнить всю площадь теплицы и расположить растения в два яруса. Однако, она пригодится только для выращивания ягоды.

Очень важно в бизнесе на гидропонике все вышеозначенные системы — освещение, отопление и питание, связать в одно целое. Для этого применяют пульт управления — систему регулировки климата, которая оснащена датчиками контроля температуры, влажности, концентрации раствора и содержания углекислого газа в окружающей среде.