Фермерство как бизнес-идея для начинающих

Каждый человек, у которого есть предпринимательская жилка, хотя бы раз в жизни, но задумывался об идее развития собственного дела. Это непростая задача, но если подход к нему будет правильным и ответственным, то дополнительный источник дохода станет полноценным.

Как сделать фермерство удачным сельскохозяйственным проектом

Продукты питания нужны всегда и всем. Поэтому занятие сельским хозяйством никогда не потеряет своей актуальности. Но есть и другая сторона вопроса: как сделать фермерство прибыльным делом, удачно развить свой бизнес?

Прежде всего, организатор должен:

• определится с видом деятельности;

• адекватно проанализировать свои физические, финансовые возможности касательно развития конкретного сегмента (животноводства, пчеловодства и т. д.), а также знания об уходе за животными;

• оценить рынок сбыта готовой продукции, готовность на начальном этапе инвестировать деньги без получения дохода;

• составить бизнес-план, изучить правовую основу фермерской деятельности, государственные программы поддержки;

• найти стартовый капитал, партнеров, помощников.

Чем можно заняться?

Фермерские хозяйства классифицируют в зависимости от сельскохозяйственной отрасли, в которой они работают. Базовыми считают животноводство и растениеводство.

Животноводство, птицеводство, пчеловодство, домашнее теплично-парниковое хозяйство считаются наиболее выгодными вариантами для начинающего фермера. Они не требуют больших площадей для содержания животных, растений и позволяют получить доход в относительно короткое время.

Этапы воплощения идеи в реальность

Специфика ведения фермерского бизнеса заключается в том, что его организатор должен любить землю, труд или иметь большой опыт работы на земле. Даже при больших капиталовложениях без знаний об особенностях климата, удобрения земли, сбора урожая, выращивания конкретных животных, растений владелец может потерпеть крах.

На пути к организации своего бизнеса начинающий фермер столкнется со следующими формальными этапами.

• Выбор вида деятельности.

Он зависит не только от предпочтений человека, но и от количества вложений, ожидаемого времени получения прибыли. Если результата хочется достигнуть поскорей, лучше остановить свой выбор на овощеводстве, пчеловодстве, грибоводстве, кролиководстве (чуть медленнее окупается рыбоводство, свиноводство, молочное производство).

Владение большим количеством земли, возможность арендовать ее открывает двери перед растениеводством. Можно сочетать его с животноводством (в зависимости от плодородности почвы и местности).

Важный момент – это количество времени, которое человек сможет посвящать бизнесу. Если это дело станет для него всем, то можно браться за любой вид деятельности. При ограниченном временном режиме оптимальный вариант – растениеводство.

• Создание бизнес-плана.

Бизнес-план – это документ, который содержит описание всех аспектов предпринимательской деятельности (цель, концепция, привлекательность рынка, затраты, рентабельность) и предназначен для анализа потенциальных проблем и возможностей развития дела.

Он поможет начинающему фермеру четко сформулировать цель, спрогнозировать прибыль и просчитать возможные риски, увидеть нюансы, которые незаметны без подсчетов и планирования. Кроме того, грамотно составленный бизнес-план поможет привлечь инвесторов, получить кредит, субсидию или грант от государства. Важно знать, что документ разрабатывается на определенный период времени (в среднем 3-5 лет) и состоит из конкретных разделов: резюме, общая характеристика предприятия, характеристика товаров и услуг, показатели производственно-финансовой деятельности, финансовый план, оценка рисков.

• Поиск стартового капитала.

Даже если фермеру удастся получить финансовую помощь от государства, ему в любом случае понадобятся собственные деньги (например, в России это не менее 10% от получаемой субсидии). Их нужно или накопить, параллельно занимаясь приусадебным хозяйством, к примеру, выращиванием грибов, цыплят, или получить кредит. Взять деньги взаймы можно несколькими путями: занять у близких; заем под расписку с процентами; банковский кредит; привлечение инвестора, которому нужно будет выделять оговоренную часть прибыли.

• Регистрация.

В законодательстве каждой страны четко описана процедура регистрации фермерского хозяйства. В общем, она включает такие этапы как: подача заявления на регистрацию у нотариуса и оплата госпошлины, подача документов в налоговую инспекцию, получение регистрационных документов, регистрация в фондах, открытие расчетного счета.

• Расходы, доходы и прибыль.

Конечная цель работы фермерского хозяйства – получение прибыли. Чтобы вести финансовые расчеты, организатор должен оперировать такими понятиями как расходы и доходы. Доходами считается экономическое влияние в виде денежных средств, запасов (реализация продукции, оказание услуг, доходы на вложенный пай, страховые возмещения, безвозмездные взносы). Расходы – это затраты на ведение бизнеса, например, закупка кормов, посадочного материала, сырья, аренда земли, уплата налогов.

Чтобы правильно оценить финансовый результат деятельности хозяйства, необходимо вести тщательный экономический учет. Перед началом каждого года фермер должен рассчитать предстоящие расходы и доходы (в двух вариациях: благоприятной и неблагоприятной). Это поможет организатору оценить свою платежеспособность, необходимость привлекать деньги инвесторов, расширять бизнес.

Успех хозяйства оценивается его рентабельностью, то есть процентным соотношением прибыли к затратам. Чистую прибыль делят на общую суму затрат, из результата вычисляют единицу и полученное число умножают на 100%.

Создание фермерского хозяйства кроме наличия идеи требует капиталовложений и рационального ведения дел. При отсутствии опыта в этой сфере начинать нужно с малого и не спешить с масштабными задумками. Чтобы предприятие оказалось успешным, необходимо наперед продумать направления деятельности, составить бизнес-план, оценить свое финансовое состояние. Фермерский сегмент остается актуальным для ведения бизнеса, так как продукция сельского хозяйства всегда пользуется спросом. Даже минимум капиталовложений и юридическая подготовка к созданию бизнеса помогут создать собственный и регулярный источник дохода.